Entre veranico e frio, preços de hortaliças e frutas sofrem oscilação em MS

Mato Grosso do Sul registrou oscilação de temperaturas, como o frio intenso e o veranico – calor fora de época-, os últimos dias. As condições climáticas afetaram o valor dos alimentos comercializados na Ceasa-MS (Central de Abastecimento de MS), principalmente das hortaliças.

Conforme a cotação diária da Dimer (Divisão de Abastecimento e Mercado), da Ceasa, o preço do quiabo registrou queda significativa, comparado ao dia 20 a última terça-feira (26). A caixa de 15 kg da hortaliça saiu de R$ 240 para R$ 170, na média de preço comum

Entre as frutas, a caixa de 23 kg da banana nanica ficou mais barata, saindo de R$ 100 para R$ 85 no período de referência. A berinjela ficou mais barata na última semana, a venda da caixa de 13 kg estava custando R$ 70 no dia 20 e, atualmente, é comercializada por R$ 40.

Frio impacta mais

A Ceasa não vende apenas para empresas, mas também para moradores na forma do varejo. Contudo, apesar do frio impactar o preço, a unidade garante que não houve falta de abastecimento de nenhum produto.

Entretanto, foi observada a queda na oferta de frutas, legumes e verduras em determinada região produtora em agosto. Assim, os empresários da unidade buscam outros fornecedores, justamente para evitar o desabastecimento.

Julho registrou as menores temperaturas de 2025. Consequentemente, foram registradas as temperaturas mais baixas, alguns empresários da CEASA/MS notaram aumento de até 30% na procura por legumes típicos de sopa, como abóbora cabotiá, batata e moranga.

Confira a lista

ProdutoPreço médio dia 20Preço médio dia 26
Banana nanica (caixa/ 23 kg)R$ 100R$ 85
Pimentão verde extra (caixa/ 12 kg)R$ 80R$ 50
Berinjela (caixa/ 13 kg)R$ 70R$ 40
Abobrinha verde (caixa/ 20-25 kg)R$ 130R$ 120
Maça fuji (caixa/ 15 kg)R$ 160R$ 160
Alface crespa (caixa/ 18 kg)R$ 40R$ 50
Jiló (caixa/ 15 kg)R$ 120R$ 110
Tomate longa vida (caixa/ 25 kg)R$ 120R$ 120
Quiabo (caixa/15 kg)R$ 240R$ 170

Cotação diária Dimer /Ceasa-MS

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